DULCES DEL MUNDO
¿Sabías qué..?
El baklava es uno de los postres más famosos de Oriente Medio y la región mediterránea. Está elaborado con numerosas capas de masa filo muy fina, rellenas de frutos secos triturados como pistachos o nueces. Tras el horneado se cubre con miel o almíbar, lo que le da una textura crujiente y un sabor intenso. Su origen exacto es motivo de debate entre varios países, pero hoy forma parte de la gastronomía tradicional de numerosas culturas.
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